Por la mañana, realizaremos una visita por la ciudad de Fez, cuyo nombre significa “pico” en árabe. Fez es una de las primeras ciudades imperiales de Marruecos, ubicada en el interior norte del país. Fez se compone de dos antiguos barrios de la medina: Fez el Bali y Fez el Jdid.
Comenzaremos nuestro recorrido en Fez el Jdid, en la Puerta Real Dorada, y visitaremos el Mellah (el antiguo barrio judío). Después, nos trasladaremos al Borj Sur, una colina con vistas a la antigua Medina de Fez el Bali. A continuación, visitaremos una fábrica de cerámica y continuaremos hacia Fez el Bali para descubrir sus monumentos históricos.
Visitaremos la Medersa El-Attarine, una madraza en Fez cerca de la Mezquita Al-Qarawiyyin, construida por el sultán mariní Uthman II Abu Said en 1323. Después, veremos la Mezquita Al-Qarawiyyin, fundada como mezquita por Fátima al-Fihri entre 857 y 859, que posteriormente se convirtió en uno de los principales centros espirituales y educativos del patrimonio mundial musulmán.
Al final de nuestra visita, exploraremos las Curtidurías Chouara de Fez, que, al igual que las de Marrakech, no han cambiado desde la época medieval. Después, regresaremos al hotel.
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